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チアシードのカロリーは
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ダイエットサポート食品として注目されているチアシード。
そのカロリー分析結果を見てみましょう。
分析結果は516kcal/100g。
ん?カロリー高いんじゃないのかな?と一見すると思ってしまいますね。
しかし、チアシードの1回の摂取量は2〜5g程度ですので、
カロリーはそんなに高くなく満腹感が得られる事を考えると、
低カロリーな食品である事が分かりますね。
チアシードのカロリーはほとんどが食物繊維なのですが、
食物繊維はカロリーを測る際に炭水化物とされるために
カロリーが高く換算される訳です。
こんにゃくや寒天などの食物繊維を多く含んでいる食品が
高カロリーと表示されるのと同じですね。
チアシードの主油であるαリノレン酸は私たちの身体に
絶対に欠かすことが出来ず、体内でも作る事の出来ない必須脂肪酸です。
αレノレン酸は、簡単に言うと太りにくい良質の油で、
脂肪燃焼促進、高血圧予防、老化防止に効果的と言われ、
身体に脂肪がつきにくい良質な健康油ですので安心して摂取する事ができます。
また、αリノレン酸はアレルギー疾患が抑えられたり、
皮膚がきれいになったりというデータ結果もあり、
チアシードはまさに良い事ずくめの食品ですね。
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